Cara Menyimpan Buah dan Sayur yang Benar
Buah dan sayur yang mudah rusak seperti stroberi, selada, dan jamur sebaiknya disimpan di lemari pendingin bersuhu di bawah 4 derajat Celsius.
Simpanlah dalam wadah bersih dan tertutup setelah dicuci atau dipotong. Pisahkan penyimpanannya dari bahan makanan mentah seperti daging, unggas, dan seafood untuk menghindari kontaminasi silang.
Baca juga:Â Tak Hanya Sebagai Pelengkap Masakan, Ini 6 Manfaat Seledri untuk Kesehatan
Gunakan talenan khusus untuk memotong buah dan sayur, serta pastikan alat tersebut dibersihkan secara menyeluruh setelah digunakan, terutama jika menggunakan talenan plastik atau non-pori.
