TAJUKNASIONAL.COM — Kementerian Ekonomi Kreatif/Badan Ekonomi Kreatif (Ekraf) mendorong ekspansi kuliner Nusantara ke pasar internasional melalui rencana pembukaan restoran Indonesia di Seoul, Republik Korea.
Menteri Ekraf/Kepala Badan Ekraf Teuku Riefky Harsya membahas peluang tersebut saat menerima audiensi Kembali Berdjaya Group di Kantor Kementerian Ekraf, Jakarta, Rabu (12/8/2026). Pertemuan membahas dukungan pemerintah terhadap rencana pengembangan restoran yang mengusung konsep kuliner dan kopi kontemporer dengan cita rasa autentik Indonesia.
Teuku Riefky menilai ekspansi tersebut dapat menjadi sarana memperkuat identitas kuliner Indonesia sekaligus membuka akses lebih luas bagi produk dan pelaku usaha kreatif nasional ke pasar global.
“Pemerintah sepenuhnya mendukung inisiatif pelaku usaha lokal yang berani melakukan ekspansi global demi membawa cita rasa asli Indonesia ke panggung dunia,” ujar Teuku Riefky.
Dukungan Kementerian Ekraf mencakup fasilitasi promosi internasional, perluasan jejaring, serta business matching dengan investor dan mitra strategis. Pemerintah juga membuka peluang integrasi restoran di luar negeri dengan UMKM Indonesia yang telah terverifikasi.
Langkah tersebut dinilai sejalan dengan besarnya kontribusi subsektor kuliner terhadap ekonomi kreatif. Data BPS yang diolah Kementerian Ekraf mencatat kuliner menyumbang 41,06 persen ekonomi kreatif pada 2025 dengan pertumbuhan 8,44 persen. Ekspor barang subsektor ini juga meningkat dari 0,23 miliar dolar AS pada Januari–April 2025 menjadi 0,28 miliar dolar AS pada periode yang sama 2026.
Teuku Riefky mengatakan kehadiran restoran Indonesia di luar negeri dapat menjadi penggerak ekspor berbasis kuliner sekaligus memperluas jejaring usaha nasional.
Sementara itu, Project Founder Kembali Berdjaya Group Meta Rosiana menyebut restoran di Seoul akan dikembangkan sebagai platform hospitality Indonesia yang adaptif dan berorientasi pada pasar internasional. Ia berharap dukungan pemerintah dapat mempercepat realisasi ekspansi gerai tersebut.
