Peresmian restoran yang dikelola PT Global Minang Ventura (GMV) tersebut dihadiri Menteri Ekonomi Kreatif/Kepala Badan Ekonomi Kreatif Teuku Riefky Harsya. Menurutnya, kehadiran jenama kuliner asal Indonesia di luar negeri menjadi bukti bahwa produk berbasis budaya lokal mampu bersaing di pasar global.
“Kehadiran Restoran Sederhana di Singapura menunjukkan bahwa jenama Indonesia siap bersaing di pasar internasional tanpa kehilangan akar budayanya,” kata Teuku Riefky Harsya.
Berlokasi di 738 North Bridge Road, Kampong Glam, restoran tersebut telah menjalani masa uji coba sejak 29 Mei 2026 dan mendapat respons positif dari masyarakat lokal maupun diaspora Indonesia.
Restoran Sederhana yang berdiri sejak 1972 dikenal sebagai salah satu pelopor rumah makan Padang dengan jaringan sekitar 200 gerai. Setelah ekspansi ke Singapura, GMV juga menyiapkan pembukaan gerai internasional berikutnya di Melbourne, Australia.
