Cara Simpan dan Cuci Buah serta Sayur Segar agar Aman Dikonsumsi

Cara Membersihkan Buah dan Sayur

Terdapat beberapa cara aman membersihkan buah dan sayur dari residu pestisida:

1. Kupas kulit luar atau buang daun terluar, terutama pada wortel, apel, pir, dan kol.

2. Bilas di bawah air hangat selama minimal satu menit.

3. Rendam dalam air hangat untuk membantu meluruhkan pestisida.

Meski populer, penggunaan larutan cuka atau garam tidak disarankan karena berisiko menimbulkan reaksi kimia berbahaya.

Baca juga: Tinjau Hasil Tani Unggulan Magetan, Ibas Ajak Petani Pilih Si Gemoy

FDA juga menegaskan buah dan sayur tidak boleh dicuci dengan sabun atau deterjen.

Dengan penanganan yang tepat, manfaat sehat dari buah dan sayur tetap terjaga tanpa risiko kesehatan tersembunyi.