TAJUKNASIONAL.COM – Menyimpan dan mencuci buah serta sayuran segar dengan benar sangat penting untuk menjaga kandungan nutrisinya sekaligus menghindari risiko kontaminasi bakteri berbahaya.
Produk pertanian, meskipun tampak segar, dapat terpapar bakteri atau pestisida selama proses panen hingga penyimpanan.
Dilansir dari laman resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), mengonsumsi produk yang terkontaminasi bahan kimia atau bakteri bisa memicu penyakit bawaan makanan hingga keracunan.
Baca juga:Â 5 Makanan yang Harus Anda Jauhi saat Diare
Oleh karena itu, cara penanganan yang tepat sangatlah krusial.
