Resep-resep populer seperti gulai kambing, sate, tongseng, semur, dan sop daging menjadi pilihan favorit masyarakat.
Menu-menu ini tak hanya menggugah selera, tapi juga cocok dibagikan kepada tetangga sebagai wujud nilai sosial dari kurban.
Baca juga: Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban Sesuai Syariat Islam di Hari Raya Idul Adha
Kesalahan umum yang perlu dihindari antara lain memasak daging dalam kondisi masih segar, menggunakan bumbu kurang tepat, serta memasak dengan api besar. Semua ini dapat memengaruhi cita rasa dan tekstur daging.
Dengan memahami cara masak daging kurban yang benar, momen Iduladha bisa menjadi lebih bermakna.
Selain menjaga kelezatan masakan, umat Islam juga bisa merasakan kebahagiaan dalam berbagi dan mempererat tali silaturahmi.