TAJUKNASIONAL.COM Kolesterol tinggi tetap menjadi ancaman kesehatan serius karena meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa perubahan pola makan sederhana, seperti diet berbasis oatmeal, dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL) hingga 10 persen, dengan efek yang bertahan hingga enam minggu.
Kolesterol tinggi terjadi ketika terlalu banyak zat lemak mengalir dalam darah, yang lama-kelamaan bisa menyebabkan pengerasan dan penyempitan arteri.
Banyak orang mengandalkan obat-obatan, tetapi perubahan pola makan juga terbukti efektif.
Studi yang dipublikasikan di jurnal Nature Communications menemukan bahwa diet rendah kalori berbasis oat memberikan dampak positif pada kadar LDL peserta.
Dalam penelitian itu, peserta dengan sindrom metabolik menjalani diet oatmeal selama dua hari.
Mereka hanya mengonsumsi oatmeal rebus dengan air tiga kali sehari, dengan tambahan sedikit buah atau sayuran.
Total konsumsi oatmeal mencapai 300 gram per hari, jauh lebih rendah dari asupan kalori normal.
Kelompok kontrol juga menjalani diet rendah kalori, tetapi tanpa oat.
Baca juga: 7 Jus Buah yang Ampuh Turunkan Asam Urat dan Kolesterol Jahat
Hasilnya, kelompok diet berbasis oatmeal mengalami penurunan LDL sekitar 10 persen, kehilangan rata-rata 2 kg berat badan, dan tekanan darah sedikit menurun.
