TAJUKNASIONAL.COM Minum air dingin dengan tambahan es batu memang terasa menyegarkan, terutama saat cuaca terik.
Namun, masyarakat diimbau berhati-hati karena tidak semua es batu aman dikonsumsi.
Pasalnya, sebagian produsen masih memproduksi es batu langsung dari air mentah yang dibekukan tanpa proses perebusan terlebih dahulu.
Es batu dari air mentah berisiko membawa bakteri berbahaya yang dapat memicu berbagai penyakit.
Proses pembekuan tidak mampu membunuh bakteri di dalam air, sehingga kuman tetap hidup dan bisa masuk ke tubuh ketika es dikonsumsi.
Beberapa keluhan yang sering muncul antara lain sakit perut, mual, muntah, diare, hingga demam.
Kelompok anak-anak dan lansia menjadi yang paling rentan karena daya tahan tubuh mereka relatif lebih lemah.
Baca juga: Tak Sekadar Mendinginkan, Ini Fakta Ilmiah di Balik Penggunaan Es Batu dalam Minuman
Menurut studi yang dipublikasikan dalam British Medical Journal, paparan bakteri E.coli dari air terkontaminasi dapat meningkatkan risiko hipertensi, gangguan ginjal, hingga penyakit jantung.
