“Sapi kurban sudah diperiksa secara antemortem dan postmortem. Semuanya dinyatakan sehat dan layak disembelih,” tambahnya.
Menariknya, khusus di Masjid Istiqlal, sapi kurban dari Presiden dan Wakil Presiden tidak dibagikan dalam bentuk daging mentah.
Daging tersebut akan diolah menjadi hidangan bergizi dalam acara makan bersama yang melibatkan 2.000 anak yatim.
Kegiatan ini dijadwalkan berlangsung pada Minggu (8/6), mulai pukul 09.00 WIB di Selasar Al Fattah Istiqlal.
Baca juga: Tips Memilih Hewan Kurban yang Sesuai Syariat dan Sehat secara Fisik, Ini Penjelasannya!
“Ini program makan bergizi untuk anak yatim, dan bukan pembagian daging biasa. Sapi lainnya tetap dibagikan kepada masyarakat melalui lembaga yang mengajukan permohonan ke Istiqlal,” pungkas Agung.