Jangan Konsumsi Berlebihan, Ini 5 Makanan yang Bisa Merugikan Kesehatan Otak

1. Karbohidrat Olahan
   Terdapat pada kue kering dan makanan olahan, karbohidrat ini memiliki indeks glikemik tinggi yang memicu lonjakan gula darah. Ganti dengan quinoa, beras merah, atau roti gandum utuh untuk energi stabil.

2. Makanan Tinggi Lemak Trans
   Biasa ditemukan pada margarin, makanan panggang kemasan, dan gorengan, lemak trans meningkatkan peradangan otak. Pilih lemak sehat dari alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.

3. Makanan Olahan
   Keripik, mi instan, dan fast food mengandung gula, lemak tak sehat, serta aditif tinggi yang mengganggu fungsi otak. Konsumsi makanan utuh seperti buah segar, sayur, dan protein rendah lemak.

4. Makanan Tinggi Natrium
   Natrium berlebih dari makanan olahan dan kalengan dapat meningkatkan tekanan darah dan mengurangi aliran darah ke otak. Gunakan herba dan rempah seperti kunyit atau bawang putih sebagai pengganti garam.

5. Makanan Tinggi Lemak Jenuh
   Daging merah dan produk susu penuh lemak memicu peradangan. Ganti dengan ikan, ayam, atau protein nabati seperti kacang dan lentil.

Baca juga: Latihan Beban dan Gym Bukan ‘Olahraga Paling Bodoh’, Penelitian Justru Ungkap Manfaat Besar untuk Otak

Memilih asupan yang tepat tidak hanya menyehatkan tubuh, tetapi juga menjaga otak tetap optimal hingga usia lanjut.