Kemudian, gunakan es batu besar berbentuk persegi agar proses pendinginan lebih stabil dan tidak cepat mengencerkan minuman.
Bagi pelaku usaha minuman seperti cocktail atau mocktail, memilih es batu yang tepat sangat penting.
Baca juga: Bantu Turunkan Berat Badan, Berikut Ini 5 Minuman yang Percepat Pembakaran Lemak
Es batu besar berbentuk persegi lebih tahan lama dan menjaga keseimbangan rasa, memungkinkan konsumen menikmati minuman lebih lama tanpa perubahan cita rasa.
Sementara itu, es batu rumahan yang biasa dicetak di freezer tetap fungsional untuk keperluan sehari-hari, namun kurang ideal untuk minuman yang dinikmati perlahan.
Jadi, pemilihan es batu ternyata tidak bisa sembarangan!
