Hal serupa juga berlaku pada daging kambing.
Bahkan, daging kambing diketahui mengandung lebih banyak lemak jenuh dibandingkan daging sapi.
Dalam 100 gram daging kambing, terkandung sekitar 9,83 gram lemak jenuh, sedangkan daging sapi mengandung sekitar 5,9 gram.
Jadi, risiko gangguan lambung akibat konsumsi daging kambing bahkan bisa lebih tinggi.
Jika kamu memiliki masalah lambung, jangan khawatir soal asupan protein. Ada pilihan daging yang lebih aman dan ramah untuk lambung:
1. Daging Ayam (Tanpa Kulit dan Lemak)
Bagian dada ayam tanpa kulit mengandung lemak jenuh yang sangat rendah, sekitar 0,5 gram per 100 gram. Ini jauh lebih rendah dibandingkan daging merah dan lebih aman untuk penderita asam lambung.
2. Ikan
Ikan merupakan sumber protein yang baik dan lebih ringan untuk sistem pencernaan. Beberapa jenis ikan seperti sarden, teri, kembung, dan tenggiri juga kaya omega-3 yang bisa membantu mengurangi peradangan.
Namun perlu diingat, pilihlah ikan segar. Hindari ikan yang diasap, diasinkan, atau diawetkan karena kandungan garamnya bisa memperburuk kondisi lambung.
Baca dan Ikuti Media Sosial Tajuk Nasional, KLIK DISINI